岱山特色菜品推荐
岱山以海鲜闻名，必尝菜品包括：清蒸带鱼（本地带鱼肉质鲜嫩）、咸菜大黄鱼（传统渔家做法）、梭子蟹炒年糕（蟹肉饱满年糕软糯）和泥螺（腌制或葱油风味）。小吃推荐岱山海鲜面和鱼丸汤。
餐厅选择指南
- 高亭镇海鲜排档：本地人常去，价格实惠，推荐「阿伟海鲜」的葱油蛏子。
- 东沙古镇老店：体验传统风味，如「古镇饭店」的咸菜大黄鱼。
- 岱山渔家乐：海边现捞现做，适合品尝清蒸海鲜。
实用Tips
1. 海鲜旺季为5-10月，此时品种最全；2. 人均消费约80-150元，避开景区门口高价店；3. 提前询问价格避免纠纷；4. 尝试本地杨梅酒搭配海鲜。地址可导航「高亭市场」周边，集中多家老字号。